Wednesday, 12 May 2010

taufu fa laici

Posted by mrs. tarmizi at 10:00 am






nie hasil godekan aku kat dapur malam semalam.. taufu fa laici.. ekceli ni kali kedua aku wat.. kali pertama hr tu tak jd.. nak wat taufu fa laici, tapi jadi agar2 laici.. hahaha.. alhamdulillah kali ni jadi.. tak sia2 mencuba kan.. bak kata org tua2 jgn putus asa.. truskan mencuba dan mencuba.. hahaha.. resipi dari blog kak umi.. thanks ye kak... sodap taufu fa ni.. tmbah2 bila hari panas.. sejuk je masuk ke tekak.. fuhhh... nyaman je rasa.. hehehe...



bahan2
10 gm agar-agar serbuk/1 paket agar2 biasa (28 gm)
2 liter air
2 cawan gula
2 tin laici (asingkan airnya)
1 tin susu cair


Cara-Cara:-
-Masak agar-agar hingga mendidih.
-Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. (jika guna agar-agar biasa, tapis dulu.)
-Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
-Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil. Sejukkan sebentar.
-Kemudian sejukkan dalam fridge.
-Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi.


(*Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk bila nak makan.)

0 comments:

 

Template Design By:
SkinCorner